#蓮藕雙味~醋溜&椒麻
#人生位階~我是婆了耶
夏天是賞荷的季節,一直以為葉片挺出水面是荷花,浮在水面是蓮花,近日跑去金山牡丹蓮田,才知道荷花就是蓮花,都幾歲了現在才明白~好瞎
因為夏荷盛開,市場裡蓮子蓮藕頗占版面ㄧ直吸引著我,蓮藕我家孩子沒吃過,想也知道他們不會碰,為了配合他們的口味,好多以前愛吃的食物都沒得吃,突然覺得管他們去的阿姨我今天偏要買,簡單的醋溜一下冰著可以隨時解饞,想不到這對姐弟竟然動起筷子,還像發現新大陸一樣驚喜地吃到停不下來,喂~這是我的菜耶!這陣子醋溜藕片就成了冰箱裏的常備菜,常常在熱到心煩氣躁的時候,拿來吃幾片,冰涼藕片酸V呀~酸V,比起易口舒軟心薄荷糖更讓人清新能有好心情!
我家的餐桌漸漸地在洗牌,大人食物已成主要,孩子長大的好處是~可以配合我,而不是我去配合他們吃飯了,想起那段他們愛吃咖哩、燉飯還是小朋友的日子,我常常煮好飯後再跑去夜市買煎包來吃,委屈嘴巴那麼久,現在出運啊啦!
#人生位階~我是婆了也耶
FB若po自己的照片,常收到~你都沒有變耶,聽來是令人高興,然而天天看著鏡裡的自己皺紋多了、頭髮白了、腰圍粗了⋯怎麼會沒變呢~笑
暑假孩子喜歡跟我上市場,菜販A第一次見到我女兒,找錢時一句「謝謝阿姨」,我一陣驚呆後轉而臭罵女兒,都嘛是妳,他以前都叫我小姐,現在知道女兒那麼大,我變阿姨了啦!
ㄧ次是兒子和我去市場,雞販B,看到我家壯丁,特地確認「你兒子?」換他驚呆後,我想這下子他以後也會非常尊敬地跟我說~謝謝阿姨,兒子還在沾沾自喜被稱讚體格好,劈頭被我臭罵了一頓~氣
和同年的朋友聚餐,她帶孫女一起來,可愛的娃兒甜甜一聲~姨婆,霎那間我愣了一下,哇嗚~我又升格了,「婆」~耶
朋友說開始聽自己被叫「嬤」不習慣好一陣子,我最近被「姨」來「姨」去,慢慢地認了,甘願就是姨了啦!
在自己認份地接受人生位階又更上一層樓時,回首當初過不去的那個點,原來真是輕如鴻毛。
也因此來了個靈感,建立了「金金阿姨的烘焙筆記」來標記自己的人生位階,如果二十年以後FB還存在,如果我還能有力氣玩烘焙,再來升格「金金奶奶的烘焙寶典」,那時的心境應該是一種榮耀了吧~
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